Caldos y fondos
de verdad
Hechos con ingredientes reales, pensados para ofrecer sabor profundo y bienestar natural.
Así empieza todo. Con ingredientes reales, tiempo y fuego lento. Una base para tus recetas hechas como antes, pensada para el ritmo de hoy.
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Paso 1
Seleccionamos ingredientes de verdad
Carne y huesos, verduras frescas y producto del mar. Sin atajos y sin conservantes.
Vaca
Cerdo
Pollo
Marisco
Verduras
Pescado
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Paso 2
Cocinamos lentamente
Larga cocción para concentrar umami, esencia, sabor y un olor inconfundible. Caldos, fondos y sofritos con alma de cocina profesional.
Sabor natural Sin aditivos Sin conservantes -
Paso 3
Deshidratamos y convertimos en polvo
Listos para que tú solo tengas que hidratarlos y/o utilizarlos en tus recetas.
Deshidratado a baja temperatura
Tienes tres formas de saborear MICALDO
Hay días para cocinar sin prisa, y otros para improvisar con estilo.
Por eso en Micaldo te damos dos caminos igual de sabrosos:
Caldos caseros
- 1 Calienta
- 2 Disuelve
- 3 Sirve
Listos para convertir agua en sabor. Sopas, arroces, guisos o lo que tu quieras EN 3 MINUTOS.
Ver caldosFondos para guisos y arroces
- 1 Añade
- 2 Remueve
- 3 Cuece
La base perfecta para cocinar como un chef, sin tener que picar, sofreír ni esperar horas. YA LO HACEMOS NOSOTROS.
Ver fondosTe recomendamos
Hechos con ingredientes reales, pensados para ofrecer sabor profundo y bienestar natural.
Para que puedes usarlos
Caldos y fondos que transforman el agua en sabor.
Perfectos para sopas, arroces o guisos con gusto a cocina lenta y natural.
PARA ARROCES
PARA GUISOS
PARA SOPAS
PARA BEBER
Lo que nos distingue
Descubra cómo MiCaldo ha revolucionado la cocina de nuestros clientes: sabor auténtico, rapidez y total naturalidad en cada receta.
✔ LO QUE SÍ LLEVA
Ingredientes reales. Cocción lenta. 100% natural.
- ✔ Pollo, gallina y vaca reales
- ✔ Verduras frescas de temporada
- ✔ Marisco de verdad (gamba roja, bogavante…)
- ✔ Pescado de roca de la lonja
- ✔ Aceite de oliva virgen extra
✕ LO QUE NUNCA LLEVA
Cosas que sí verás en productos industriales.
- ✕ Maltodextrina ni espesantes
- ✕ Glutamato ni potenciadores
- ✕ Azúcares añadidos
- ✕ Aceite de palma
- ✕ Extracto de levadura
